Zrób sok malinowy.

Gdy nadejdą chłody domowy sok na pewno się przyda. A jego zrobienie naprawdę nie jest takie trudne.

W naszym asortymencie znajdziesz sokownik, sito i inne przybory kuchenne. Upewnij się tylko, że butelki do soku są dobrze umyte. 

Skorzystaj z tego prostego przepisu. Powodzenia!

Sok z malin – prosty przepis na domowy sok

1 kg malin

2 kg cukru (drobny kryształ)

0,5 l wody

szczypta kwasku cytrynowego

1. Oczyść maliny i wrzuć je do garnka z wodą, gotuj pod przykryciem około 10 minut.
2. Możesz dodatkowo rozgnieść maliny, by szybciej puściły sok. Przetrzyj sok przez gęste sitko lub lnianą ściereczkę, zostaw do odsączenia na ok. 30 minut.
3. Przelej sok do czystego garnka, dodaj cukier i ponownie zagotuj. Mieszaj aż do momentu, gdy cukier się całkowicie rozpuści.
4. Do smaku możesz dodać szczyptę kwasku cytrynowego. Zdejmij garnek z gazu/płyty i usuń pianę z powierzchni.
5. Przelej gorący sok do czystych słoiczków lub butelek. Zakręć je, odwróć zakrętką do dołu i zostaw do ostygnięcia. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu.