Piekarnik wodny do gotowania metodą sous vide

Piekarnik wodny do idealnego gotowania metodą sous vide!

Sous vide to metoda gotowania zapewniająca zachowanie smaku, struktury i substancji odżywczych. Przyrządzanie jedzenia w worku próżniowym to gwarancja kruchego mięsa i bogatych w smaku warzyw za każdym razem! W tym piekarniku wodnym firmy Bright możesz wybrać, jak długo i w jakiej temperaturze przyrządzać potrawę.

Gotowanie w torebce próżniowej

Metoda sous vide polega na powolnym gotowaniu składników w torebce próżniowej, dzięki czemu żywność zachowuje smak i substancje odżywcze, a mięso pozostaje kruche i soczyste. Torebkę umieszcza się w piekarniku wodnym, w którym dokonuje się obróbka jedzenia. Torebki próżniowe do kupienia osobno.

Wyświetlacz z wyłącznikiem czasowym i regulacją temperatury

Na wyświetlaczu możesz uruchomić wyłącznik, który umożliwia przyrządzanie jedzenia w zakresie 0–99,59 godziny. Znajduje się tu również regulator do łatwego wyboru temperatury w zakresie 0–90°C.

Miejsce na cztery torebki

Dzięki piekarnikowi wodnemu z łatwością przyrządzisz kilka różnych składników lub potraw jednocześnie! Jest bowiem wyposażony w kratkę z przegródkami na łącznie cztery torebki.

Pojemność 8 l wody

Urządzenie do sous vide jest wyposażone w piekarnik wodny 12 V i zbiornik wody o pojemności 8 l.