Dostępny online.
Zbierz to, co najlepsze z natury
Wypełnij swoją spiżarnię samym dobrem wprost z ogrodu i natury! Dzięki odpowiednim narzędziom możesz z łatwością zbierać owoce, jagody i grzyby - i zamieniać każde zbiory w nowe doznania smakowe.
Sprawny zbiór plonów
Odpowiednie narzędzia i akcesoria, które ułatwiają zbiór owoców to rzecz, o której powinniście pamiętać. Nie tylko ułatwiają proces zbiorów ale również oszczędzają czas i chronią przed bólem pleców. Nikt nie chce przecież chodzić zgięty w pół przez kilka godzin. Warto zawczasu upewnić się, że na zbiory wyruszamy w odpowiednim sezonie - gdy owoce i jagody są w pełni dojrzałe, a szpaki jeszcze się nie zorientowały że mogą się poczęstować. Dzięki temu masz pewność, że owoce będą nie tylko smaczniejsze i lepszej jakości, ale także łatwiejsze do zebrania!
Loading component...
Zatrzymaj smaki lata na dłużej
Kiszenie, wyciskanie soków, suszenie, pieczenie, gotowanie... Niezależnie od tego, co planujesz zrobić ze swoimi zbiorami, istnieje szereg przydatnych akcesoriów i urządzeń do przygotowywania, które ułatwią Ci pracę. Nie przegap naszej suszarki do owoców i grzybów, której możesz również używać do suszenia warzyw, ziół i mięsa. Warto również zaopatrzyć się w 5-litrowy sokownik, który może być również używany jako durszlak, zwykły garnek lub garnek do gotowania warzyw na parze.
Sok wiśniowy babci Uli
1 kg wiśni (około 2 litry)
300-400 ml wody
1/2 kg cukru na litr soku
Opłucz i wydryluj wiśnie, po czym wrzuć do garnka z wodą i doprowadź do wrzenia. Podczas gotowania mieszaj zawartość garnka, aż wiśnie się rozpadną (około 15 minut). Przecedź mieszaninę przez sito i pozostaw na około pół godziny. Dodaj cukier i gotuj powstały sok przez 5 minut. Gorącym sokiem zalej podgrzane wcześniej butelki, natychmiast je zamknij i odwróć do góry dnem.
Loading component...
Loading component...
Jeden dżem, jeden słoik
Czas zapełnić słoiki i spiżarnię po brzegi! Nasze przetwory chcą poczekać w odpowiednim miejscu zanim nacieszy nasze brzuchy i podniebienia, dlatego warto pochylić się nad tym, w czym będziemy je przechowywać. Aby cieszyć się suszonymi owocami i grzybami, sokami lub dżemami przez długi czas, należy przechowywać je w odpowiednich warunkach - w chłodnych i zacienionych miejscach, oraz w szczelnych pojemnikach, które nie pękną w najmniej oczekiwanym momencie. Właściwe przechowywanie nie tylko wydłuża okres przydatności do spożycia, ale także pozwala zachować smak i wartości odżywcze.
